Ингредиенты
-
400 мл овсяного молока
-
400-450 гр муки гречки зеленой
-
150 гр качественно сливочного сыра
-
2 куриных яйца
-
2-3 веточки укропа
Приготовление
Блюда из муки зеленой гречки определенно уникальны, ведь они не только отвечают всем критериям правильного питания, но еще и отличаются запоминающимся вкусом.
А приготовить что-то из такого непривычного продукта — не так сложно, как кажется.
Доказательством тому послужат оладьи с сыром и укропом, которые покорят каждого!
Шаги
|
1
Сделано
|
Ингредиенты |
|
2
Сделано
|
Два крупных яйца взбить. |
|
3
Сделано
|
Овсяное молоко комнатной температуры постепенно добавляется к яйцам, после чего все снова взбивается. |
|
4
Сделано
|
Теперь к яйцам и молоку кладется мука, просеянная через сито. В результате тесто по консистенции должно получиться похожим на достаточно жирную сметану. |
|
5
Сделано
|
В последнюю очередь в миску идет тертый желтый сыр и измельченный свежий укроп |
|
6
Сделано
|
Теперь можно готовить оладьи. Выкладывать на сковороду их лучше при помощи столовой ложки. На каждой стороне необходимо обжаривать оладьи 20-30 секунд. |
|
7
Сделано
|
Подавать блюдо лучше сразу после приготовления, добавив дополнительно тертый сыр. |
