Творожные кексы, рецепт в духовке с фото

0 0
Творожные кексы, рецепт в духовке с фото

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Пищевая ценность

8 гр
Белок
13 гр
Жиры
42 гр
Углеводы
323 ккал
Калорий

Готовим творожные воздушные и вкусные кексы на основе мягкого творога. Такая выпечка не только вкусная, но и полезная, что вдвойне приятно.

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Готовим творожные воздушные и вкусные кексы на основе мягкого творога. Такая выпечка не только вкусная, но и полезная, что вдвойне приятно. Творожное тесто готовится очень просто и быстро.

 

Если применять именно формочки из силикона, тесто не будет прилипать к ним, изделия без проблем можно будет достать из них.

Шаги

1
Сделано

Процесс приготовления:

В просторную миску всыпьте сахар, добавьте к нему сливочное масло. Масло заранее достаньте из холода, оно должно растаять до мягкого состояния.

Масло и сахар соедините между собой, хорошо подавите их вилкой. Сахар должен слегка раствориться в масле.

Затем в миску разбейте яйцо, тщательно вмешайте его в основной состав.

2
Сделано

Мягкий творог подавите вилкой, также закиньте в миску.

По массе пройдитесь блендером или электровенчиком, чтобы удалить все комочки творога. В этот же момент в смесь всыпьте соду.

Гасить ее не нужно, поскольку в тесте есть кислая среда — творог.

Муку предварительно просейте, это сделает кексы воздушнее. Добавьте ее в тесто.

3
Сделано

У вас должно получиться однородное не очень густое тесто.

Тесто поместите в формочки, равномерно его распределяя. Из данного количества ингредиентов у вас получится 6 кексов.

Чтобы увеличить число кексов, увеличьте порцию продуктов.

Формочки можно не смазывать маслом, из них легко извлекается выпечка. Тесто наполняйте на половину формочек, поскольку оно увеличится в два раза.

Творожные кексы выпекайте в духовой печи при нагреве 180 градусов. Примерный период приготовления составляет 20-25 минут.

4
Сделано

Дайте кексам остыть, подайте к чашке чая.

techadmin

Шарлотка с клубникой. Простой рецепт в духовке
предыдущий
Шарлотка с клубникой, простой рецепт в духовке
Воздушные булочки с вареной сгущенкой и крошкой
следующий
Воздушные булочки с вареной сгущенкой и крошкой
Шарлотка с клубникой. Простой рецепт в духовке
предыдущий
Шарлотка с клубникой, простой рецепт в духовке
Воздушные булочки с вареной сгущенкой и крошкой
следующий
Воздушные булочки с вареной сгущенкой и крошкой

Добавьте свой комментарий