Витые булочки с изюмом под кисло-сладкой глазурью

0 0
Витые булочки с изюмом под кисло-сладкой глазурью

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Пищевая ценность

5,3 гр
Белки
9,4 гр
Жиры
9,4 гр
Углеводы
42,9 ккал
Калорий

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Дрожжевые булочки с абрикосовой глазурью — это вкусная выпечка с изюмом и клюквой, которую можно приготовить к празднику или домашнему завтраку.

Витые булочки получаются пышными, очень нежными, в меру сладкими, с яркой кисло-сладкой глазурью.

Апельсиново-абрикосовая глазурь придает булочкам аппетитный блеск и уникальный необычный вкус.

Витые булочки с изюмом под кисло-сладкой глазурью

Витые булочки с изюмом под кисло-сладкой глазурью

Шаги

1
Сделано

Для приготовления булочек с изюмом и цитрусовым соусом нужно подготовить следующие продукты:

Сперва нужно приготовить тесто для витых булочек.

Необходимо соединить теплое молоко с сахаром, ванилином и дрожжами.

2
Сделано

Влить рафинированное растительное масло, добавить половину взбитого яйца.

3
Сделано

Всыпать щепотку соли и просеянную муку.

Замесить мягкое жидковатое тесто.

Отправить сдобное тесто на подъем в тепло на полтора часа.

4
Сделано

4. Обмять тесто и поделить его на одинаковые шарики по 65 грамм.

5
Сделано

Раскатать каждый шарик в овальную лепешку.

Смазать заготовку из теста мягким сливочным маслом.

Сделать надрезы, не дорезая овал до конца.

Посыпать тесто сушеной клюквой и изюмом.

6
Сделано

Свернуть лепешку в рулет поперек разрезов.

Свернуть рулетик по кругу в аккуратную булочку.

Выложить булочки на промасленный противень.

7
Сделано

Дать булочкам подняться в течение получаса.

Смазать поднявшиеся булочки второй половиной взбитого яйца.

Отправить изделия в духовку.

Выпекать сдобные булочки с изюмом при 180 градусах до румяного оттенка.

8
Сделано

Смазать ещё горячие булочки смесью из апельсинового сока, абрикосового джема и цитрусовой цедры.

Подавать ароматную выпечку к столу вместе с теплым молоком или чаем.

Приятного аппетита!

Выход: 10 шт.

techadmin

Кекс в кружке в микроволновке рецепт, три варианта
предыдущий
Кекс в кружке в микроволновке рецепт, три варианта
Рецепт вишневого пирога в духовке, вкусная карамелизированная корочка
следующий
Рецепт вишневого пирога в духовке, вкусная карамелизированная корочка
Кекс в кружке в микроволновке рецепт, три варианта
предыдущий
Кекс в кружке в микроволновке рецепт, три варианта
Рецепт вишневого пирога в духовке, вкусная карамелизированная корочка
следующий
Рецепт вишневого пирога в духовке, вкусная карамелизированная корочка

Добавьте свой комментарий